Jaja na twardo z dodatkami

Potrawy z jaj są bardzo popularne jako danie główne, przekąska czy dodatek do np. sałatek. Jaja to spora dawka białka oraz węglowodanów, idealnie nadają się na śniadania. Jaja chętnie przygotowujemy gdyż nie wymaga to zbyt wiele czasu a same potrawy z jaj prosto przygotować.

W niniejszym wpisie, sposób przygotowania jaj na twardo z dodatkami, często przygotowuję to danie na śniadanie.

Jak gotować jajka oraz ile czasu na twardo a ile na miękko pisałem w tym wpisie, warto się zapoznać - jak gotować jaja.

Jajka faszerowane.

Problem z obraniem skorupki.

Jaja na twardo z dodatkami:

Potrzebne składniki:

1. 4 Jajka w zależności od ilości osób jedzących

2. Główka sałaty

3. Większy pomidor - polecam malinowy

4. Majonez i gęsta śmietana (można użyć jedno bądź drugie lub razem )

5. Musztarda zwykła

6. Szczypiorek

7. Przyprawy - sól, pieprz

8. Chleb bądź bułki

Przygotowanie:

Jajka gotujemy w lekko osolonej wodzie to pozwala na łatwe obranie skorupki po ich ugotowaniu. Jaja gotujemy na twardo 8 do 10 minut od chwili zagotowania wody. Po ugotowaniu jaja obieramy ze skorupki oraz należy je przekrajać na pół.

Przygotowanie sosu:

Majonez i śmietanę wymieszać, można dodać odrobinę pieprzu i posolić. Tak przygotowanym sosem polewamy wcześniej przygotowane jaja ułożone na sałacie wraz z pomidorem.

W ten sposób przygotowane jaja można również pokroić w plastry i ułożyć na chleb, wraz z sałatą i pomidorem, można przełożyć plastrem wędliny. Taką kanapkę można jeść jako przekąskę w ciągu dnia.

Pozdrawiam!