1 listopada 2018

Makaron z czosnkiem

Przepis na makaron z czosnkiem

Makaron to bardzo popularny składnik wielu dań, można go podawać jako danie główne np. spaghetti lub składnik zup takich jak rosół czy zupa pomidorowa. Makaron bardzo szybko i łatwo można przygotować, gdyż wystarczy go wrzucić do wrzącej wody i ugotować.

W tym przepisie przedstawię przepis na makaron w trochę innym wydaniu, ponieważ będzie to przepis na makaron wraz ze smażonym czosnkiem. Makaron w takim wydaniu smakuje bardzo oryginalnie i każdemu kto lubi sos czosnkowy będzie smakować. Samo danie szybko i łatwo przygotować, każdy sobie poradzi. Zaczynajmy!

Jak przygotować makaron z czosnkiem:

Potrzebne składniki:

1. Makaron, każdy rodzaj (wedle uznania)

2. Czosnek około 2 - 3 ząbki

3. Świerza natka z pietruszki

4. Sól oraz pieprz

5. Oliwa z oliwek

6. 15 dkg żółtego sera polecam gouda

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie oraz odcedzamy, pamiętajmy aby za bardzo go nie rozgotować. Czosnek przepuszczamy przez maszynkę do zgniatania czosnku. Rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy zmielony czosnek oraz natkę z pietruszki, dodajemy makaron delikatnie solimy i pieprzymy, smażymy na małym ogniu około 1 - 2 minuty ciągle mieszając i gotowe.

Makaron z czosnkiem, przepis na makaron z czosnkiem

Tak przygotowany makaron przekładamy na talerze posypując natką pietruszki oraz utartym żółtym serem, można podać z brokułem, pomidorem czy papryką.

Pozdrawiam!

1 komentarz:

  1. Bardzo dobre danie. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.

    OdpowiedzUsuń